Murcia op je Bord: Een Culinaire Reis Door de Moestuin van Europa
Ontdek Murcia, de 'Moestuin van Europa', en laat je verleiden door een explosie van smaken! Deze zonnige regio in Spanje staat bekend om zijn rijke *huerta*, vruchtbare groentetuinen, en de unieke Mar Menor, een zoutwaterlagune vol verse vis en zeevruchten. Proef iconische gerechten zoals *Arroz Caldero*, een intense rijstschotel met rotsvis, en *Zarangollo*, een simpel maar smaakvol roerei van groenten. Durf verder te kijken dan de bekende Spaanse gerechten en ontdek unieke delicatessen zoals *Salazones* (gezouten vis), *Michirones* (tuinbonenstoofpot) en de verrassende *Paparajote*, een gefrituurd citroenblad. Vergeet ook niet de krachtige Monastrell wijnen uit Jumilla, Yecla en Bullas, de perfecte begeleiders van de stevige Murciaanse keuken. Laat je verrassen door de pure, intense smaken en plan je culinaire reis naar Murcia!
